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간단한 맥주안주 나초 살사 소스 토마토 살사소스 만들기 집에서

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 벌써 주말이네요. (웃음) 밤에 술을 자주 마시는 우리집은 냉장고에 안주가 있는 편인데 가끔 토마토 있을 때 낮에 만들어 놓으면 저녁에 남편이랑 나초 열어놓고 TV를 보면서 수다를 떨면서 맥주 한 캔 마시기에 정말 좋다 토마토 살사소스 만드는 거 알려드릴게요 살사소스는 나쵸에 딱 맞습니다. 나쵸 치즈소스도 좋지만 저는 초살싸 소스 쪽이 손이 더 많이 가요 토마토 살사는 나초랑도 좋지만 다른 음식과 함께 먹기도 좋아요. 그럼 맛있는 살사소스 만드는 거 알려드릴게요~재료 토마토 150g 양파 50g 청양고추 1개 고수 다진 마늘을 살짝 얹어 당 0.5Ts 라임즙 or 레몬즙 0.5Ts 타바스코 소스 0.5Ts 칠리소스 0.5Ts 소금 약간 계량스푼 기준입니다. 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우더라고요 집에서 맥주 안주하기 정말 좋아요. 토마토는 곱게 다져주세요. 씨가 많이 들어가면 국물이 푸짐해지니까요. 씨는 적당히 제거하고 잘라주세요. 양파도 잘게 다집니다. 할라피뇨가 있으면 할라피뇨를 잘라주셔도 되고 아니면 청양고추를 반으로 나눠서 잘게 썰어주세요. 고수는 취향에 따라 생략할 수 있어요 우리집은 고수를 좋아하니까 ㅎㅎ 고수는 취향에 따라 넣어주세요. 우리는 듬뿍! ㅎㅎ 이제 볼에 다져놓은 재료를 넣어주세요 타바스코 소스 핫 소스 넣어주세요. 피자 먹고 남은거 하나씩 가지시죠? (웃음) 우리 집은 아파서 계속 먹었으니까 칠리소스도 넣고요. 저는 스키칠리 소스를 넣었습니다. 상큼함을 주는 라임즙 또는 레몬즙도 넣고요. 올리고당을 넣습니다. 없으면 꿀이나 물엿이라도 좋습니다. 다진 마늘을 소량 넣어서 소금을 두 장 정도 넣습니다 이제 재료를 골고루 섞으면 나쵸 살사 소스 만들기 끝! 영상레시피는 전 영상을 참고해주세요~ 나쵸와 함께 상을 드리면 이건 맥주가 쭉쭉 들어가는 맛!(웃음) 간단한 맥주 안주로 정말 좋죠? 우리 신랑도 이거 잘 먹어요 예전에는 고수를 잘 못 먹었는데 결혼하고 나서는 고수가 잘 먹게 되었어요.^^ 씁쓸하고 새콤달콤 ㅋㅋ 느끼하지 않고 맨풀...
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정이 가는지;;; 뉴코란도C 왜이렇게

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 차 주인도 지금 상태가 어떤지 알았지만 어딜 가나 오일 교환이 아니라 수리를 하라는 말만 남겼을 뿐 그렇게 해서 3마일 커스텀 안산점에 입고를 하게 되었습니다개인적으로는 이 변속기를 경험한 혼자서 첫 번째 비트라 미션 1세대의 주인공이었던 쌍용자동차 액티온;;; 하아~ 그 고질병이 아닌 리콜을 해도 모자랄 비트라의 미션은... 이렇게 뉴코란도C 전기형 모델에도 전륜구동차를 위해 장착되어 있었습니다. 많은 R엔진을 작업할 때 갑자기 튀어나온 쌍용차의 eXDi 2.0리터 디젤... 폭발력에서도 부족하지는 않았지만 자동차 브랜드가 버팀목이 되지 못했기 때문에 ㅠㅠ그 수요도 줄어 3마일 커스텀 안산점이 안산으로 이전하면서 COC마니아 협력사가 되었고, 많은 COC 오너분들도 만나뵙고 미션오일 엔진오일을 그렇게 많이 교환해드렸는데... 이놈의 사연 은사모님이 노란불에 타고 다닌 차량이라고 하는 애정도 있어서 이미 2열에는 아이들을 위한 인테리어(?)가 가득했대요 엔진오일도 제대로 미션오일도 제대로 브레이크오일! 다 교환 요청해주셨습니다 그래도 오일의 완벽한 교체만으로도 희망을 버리고 싶지 않았나 봐요이미 차량을 리프트에 실을때 플라이휠의 소음이 들리곤 했지만ㅠㅠ 공기청정기를 교체하고 엔진 플러싱도 실시하여 온갖 장비를 한방에 장치하면서 뉴 코란도C의 회생을 기대해 보세요. 가장 심각했던 미션 누출과 미션 변속충격~ 미션 누출은 라디에이터 쿨러에 의한 냉각라인의 결합부 미세 누출이 가장 심해 보였고 엔진에서도 타이밍 체인 커버 부근에서 적당히 흐르고 있었네요 그래도 살려보자 이렇게 힘든 걸음이었을 것 같은데 저는 그냥 넘어갈 수 없어요 패킹 부분의 누출되는 포인트 결합 토크 등을 체크하면서 쉴 새 없이 2시간 가까이 작업을 시작합니다 엔진오일과 브레이크오일의 교환이 완료되었으므로 이제 미션오일순환환식교환까지~~~~;;; 장비로는 레벨링을 보는데 정확하게 볼 수 없기 때문에 좀 더 추가적인 용량으로 미션 오일의 회복도를 100% 가까이 살렸습니다.그렇게 다시 태어...
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프레시코드는 왜 '프코스팟'을 만들었을까ㅣ인터비즈 "샐러드도 거점 배송이 가능하다?"

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 프레시 코드의 거점 배송 서비스인 푸코스팟은 지금, 프레시 코드를 규정하는 하나의 요소가 되고 있는 소문으로 히트하기 시작한 프레시 코드는, 창업 5년만에 고객수 25만명을 모아 현재 열리고 있는 푸코스팟의 수도 2000을 넘는다. 재구매율은 67%에 이른다. 12일 서울 성동구에서 만난 정유석 대표와 유의경 공동창업자 겸 마케팅 이사에게 프레시 코드의 지난 5년간에 대해 물었다."샐러드 다들 좋아할 수밖에 없을 것 같았어요" 정 대표는 평소 에어비앤비처럼 플랫폼을 통해 소유와 공급을 연결하는 비즈니스 모델에 관심이 많았다. 한번 창업 실패를 겪은 그는 먹을거리, 그중에서도 건강식품을 가지고 플랫폼 비즈니스를 만들어 보고 싶다고 고민했다. 그러던 중 에인절 투자자를 통해 미국 실리콘밸리에서 일하던 유 이사를 만났다. 미국에서 샐러드가 한 끼 식사로 완전 정착한 것을 본 유 이사는 한국에서도 샐러드 사업에 비전이 있다고 판단했다. 프레시 코드를 준비할 당시 국내 샐러드 시장은 그리 좋은 상황이 아니었다. 한식은 대부분 쌀을 중심으로 만들어진다. 밥과 함께 먹을 수 있는 맛있는 반찬이 일반적이어서 샐러드는 한 끼 식사로 인식되지 않았다. 유 이사는 이런 상황에서 프레시 코드가 가장 먼저 해야 할 일이 샐러드를 한 끼 식사로 인식하도록 하는 것이었다고 설명했다. 유 이사는 샐러드는 칼로리도 적고 건강하지만 맛도 있어 국내에서 샐러드가 유행하면 모두가 좋아할 것으로 생각했다고 말했다. 프레시코드 공동창업자 겸 마케팅이사 유의경씨(왼쪽)와 정유석 프레시코드 대표(오른쪽), 이미지|프레시코드 페르소나는 서울 강남구 테헤란로에 위치한 IT기업에 근무하는 2030 회사원으로 설정했다. 샐러드에 한 끼 밥값을 지불하려면 직장인이어야 한다고 판단했다. 트렌드의 변화에 발 빠르게 반응하는 IT기업과 스타트업 직장인들이 많은 테헤란로가 서비스를 시도하기에 적합한 곳이라고 판단했다. 정 대표는 "회사원들은 모여 함께 식사하는 경우가 많다"며 ...
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