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간단한 맥주안주 나초 살사 소스 토마토 살사소스 만들기 집에서

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 벌써 주말이네요. (웃음) 밤에 술을 자주 마시는 우리집은 냉장고에 안주가 있는 편인데 가끔 토마토 있을 때 낮에 만들어 놓으면 저녁에 남편이랑 나초 열어놓고 TV를 보면서 수다를 떨면서 맥주 한 캔 마시기에 정말 좋다 토마토 살사소스 만드는 거 알려드릴게요 살사소스는 나쵸에 딱 맞습니다. 나쵸 치즈소스도 좋지만 저는 초살싸 소스 쪽이 손이 더 많이 가요 토마토 살사는 나초랑도 좋지만 다른 음식과 함께 먹기도 좋아요. 그럼 맛있는 살사소스 만드는 거 알려드릴게요~재료 토마토 150g 양파 50g 청양고추 1개 고수 다진 마늘을 살짝 얹어 당 0.5Ts 라임즙 or 레몬즙 0.5Ts 타바스코 소스 0.5Ts 칠리소스 0.5Ts 소금 약간 계량스푼 기준입니다. 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우더라고요 집에서 맥주 안주하기 정말 좋아요. 토마토는 곱게 다져주세요. 씨가 많이 들어가면 국물이 푸짐해지니까요. 씨는 적당히 제거하고 잘라주세요. 양파도 잘게 다집니다. 할라피뇨가 있으면 할라피뇨를 잘라주셔도 되고 아니면 청양고추를 반으로 나눠서 잘게 썰어주세요. 고수는 취향에 따라 생략할 수 있어요 우리집은 고수를 좋아하니까 ㅎㅎ 고수는 취향에 따라 넣어주세요. 우리는 듬뿍! ㅎㅎ 이제 볼에 다져놓은 재료를 넣어주세요 타바스코 소스 핫 소스 넣어주세요. 피자 먹고 남은거 하나씩 가지시죠? (웃음) 우리 집은 아파서 계속 먹었으니까 칠리소스도 넣고요. 저는 스키칠리 소스를 넣었습니다. 상큼함을 주는 라임즙 또는 레몬즙도 넣고요. 올리고당을 넣습니다. 없으면 꿀이나 물엿이라도 좋습니다. 다진 마늘을 소량 넣어서 소금을 두 장 정도 넣습니다 이제 재료를 골고루 섞으면 나쵸 살사 소스 만들기 끝! 영상레시피는 전 영상을 참고해주세요~ 나쵸와 함께 상을 드리면 이건 맥주가 쭉쭉 들어가는 맛!(웃음) 간단한 맥주 안주로 정말 좋죠? 우리 신랑도 이거 잘 먹어요 예전에는 고수를 잘 못 먹었는데 결혼하고 나서는 고수가 잘 먹게 되었어요.^^ 씁쓸하고 새콤달콤 ㅋㅋ 느끼하지 않고 맨풀...

완벽한 독채 하늘향기! 경기도 풀빌라

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 알았어요 아이들이 너무 좋아서 기억에 남는 곳이었어요 서울 근교의 키즈 전문 펜션 중 가장 먼저 객실이 문을 열 정도로 인기가 좋다고 합니다.사적으로 저희끼리 똘똘 뭉쳐서 놀 수 있었던 경기도도 풀빌라 좋았던 것 같아요 울긋불긋 아름다운 숲의 풍경을 한눈에 담을 수 있다. 마치 숲속에 놀러 온 것 같은 휴식을 온 기분이 마음껏 들었습니다 "외부적인 시설에도 큰 놀이장과 아이들이 즐길 수 있는 부대시설이 갖추어져 있어, 산속으로 놀러가는데 구애받지 않고 누구나 즐거운 추억을 만들 수 있습니다" 외부에 위치해 있다고 해서 방치된 느낌은 아니었고, 시설이 당장이라도 설치됐다고 해도 믿기지 않을 만큼 잘 보존되어 있었습니다. 자연과 하나되어 몸도 마음도 힐링할 수 있었던 이 숙소는 신선한 공기를 마음껏 마실 수 있었고 아이들에게 체험학습의 느낌도 주었던 것 같습니다. 밖에서도 자유롭게 놀 수 있는 공간이 많이 있으니까 쉴 틈도 없이 하하호 웃고 열심히 노는 아이들을 보니 오길 잘했다는 생각이 들었습니다. 그리고 정원가꾸기를 해서 어디든 사진으로 남겨두는 것도 좋았습니다.왜 인기있는 숙박업소인지 알 것 같았어요. 여태까지 어린이를 동반한 풀빌라 중에서 가장 마음에 들었던 곳이었어요 깨끗하게 관리되던 야외 부대시설도 매력적인 것이 아닐까 생각했습니다. 수심도 얕고 깨끗해서 노약자 아이들과 함께 즐길 수 있는 수영장입니다.경기도 풀빌라 업체는 수질 관리를 철저히 하는 것 같았습니다 숲 속에 있는 데다 외부로 노출된 수영장이라 조금이라도 관리하지 않으면 죽은 벌레가 둥둥 떠다니는데 그런 불쾌한 흔적은 찾을 수 없을 정도로 깨끗했습니다. 마치 제 부잣집 아주머니 같은 기분을 간접적으로 느낄 수 있는 모던하고 심플한 외관이 마음에 들었습니다. 전체적인 부분만 찍어도 그 아름다움이 전해져요 수도권에 가까운 곳에 이렇게 좋은 풀빌라가 있다는 게 놀라울 따름입니다 파란 하늘을 보면 그동안 쌓였던 스트레스가 확 풀리는 것 같아요어린이 전용 펜션이었지만 어른들도 무리...